必勝客賞味金秋

梁長玉報(bào)道  美食與藝術(shù)又跨界了。近日，上海玻璃博物館為必勝客量身定制的12款玻璃冰激凌杯，在上海徐匯區(qū)全新開業(yè)的必勝客美羅餐廳金秋品鑒活動上亮相，博物館主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場分享了設(shè)計(jì)靈感。活動上，必勝客品牌首次推出“金秋季”，發(fā)布“必勝客中國味道”系列新品，以及4款新中式風(fēng)潮的精美餐盤。以此，全方位展現(xiàn)品牌在各個領(lǐng)域的跨界新舉措和新探索。

（品鑒金秋季新品）

必勝客X上海玻璃博物館藝術(shù)跨界帶來精致“美器”

當(dāng)天，上海玻璃博物館以必勝客美食為創(chuàng)作靈感，設(shè)計(jì)的12款玻璃冰激凌器皿亮相現(xiàn)場。在深邃的星空幕布前，顯得精美絕倫，讓人產(chǎn)生對美食與藝術(shù)的無限遐想。玻璃博物館首席創(chuàng)意設(shè)計(jì)師孟敬凱先生介紹說：“藝術(shù)和美食本身就是相通的。平凡生活需要一些儀式感去點(diǎn)亮。我們品牌的核心理念‘探索玻璃的無限可能’與必勝客的全新品牌主張‘總有新發(fā)現(xiàn)’不謀而合，兩個品牌都在各自的領(lǐng)域不斷創(chuàng)新，不斷向前看。雙方共同理念達(dá)成一致，促成了這次美食和藝術(shù)的跨界合作”。

必勝客希望通過將藝術(shù)融入美食，喚醒食客的味蕾的同時，打動他的心靈，從而讓他慢下腳步去感受世界的美好。據(jù)悉，這12款玻璃杯正是基于設(shè)計(jì)師對美食、環(huán)境、自我、及人生的思考，形成了“食光，融畫，呼吸，多重宇宙”四個極具意境的主題。夸張卻極具美感的藝術(shù)形態(tài)與玻璃晶瑩剔透的質(zhì)感相得益彰，或如融化的冰川、或如炸裂的星球，令現(xiàn)場食客駐足。

（玻璃博物館設(shè)計(jì)師分享設(shè)計(jì)靈感）

必勝客首發(fā)“金秋季”，致敬中國“美味”

環(huán)顧美羅餐廳，金秋的氣息撲面而來，各種金黃色的裝置、道具將餐廳點(diǎn)綴得秋意綿綿。當(dāng)天，必勝客“金秋季“中國味系列新品首發(fā)，不僅將海納百川、享譽(yù)全球的中國飲食文化帶入新一季菜品，更帶來“赤紅”“靛藍(lán)”“金黃”“松綠”4款新中式風(fēng)潮的陶瓷餐盤。據(jù)悉，該餐盤從中國歷史中汲取靈感，擷取牡丹、祥云、山河之意向落于盤上，獻(xiàn)禮中國悠久的餐桌文化。如果說玻璃是西方器物美之精華，那陶瓷則是中國美的代表。這種中西交融，兼容并蓄的探索，旨在帶來一種有美食、有朋友、有生活的全新品牌文化。

（必勝客金秋季新中式風(fēng)潮餐盤）

現(xiàn)場，必勝客品牌介紹了此次“金秋季”新品的研發(fā)理念。中國飲食文化博大精深，此番，必勝客金秋季新品將湘系、浙系、京系菜品的經(jīng)典味道融入西方比薩，也融入寓意吉祥的中國文化。禾為綠，火為紅，秋字紅綠象征和和美美，盛世雙椒雞肉比薩以此點(diǎn)睛金秋。冰糖梅菜慢煮牛肉比薩古法精煉，如太極厚積薄發(fā)。而果木香風(fēng)味烤鴨比薩也是師從大家，匠心研制，謹(jǐn)以此致敬中國味道。必勝客對美食口味、創(chuàng)意和顏值不懈精進(jìn)，旨在滿足消費(fèi)者對食物品質(zhì)和口感的追求，并通過美食和讓人心動的細(xì)致服務(wù)，回應(yīng)客人心意，成為總能給消費(fèi)者帶來靈感的地方。

打造全新必勝生活，探索各式創(chuàng)意跨界

自發(fā)布全新品牌主張“新必勝客，總有新發(fā)現(xiàn)“以來，必勝客便不斷推出匠心美食，升級餐廳環(huán)境，并探索各式創(chuàng)意跨界。本次活動的舉辦地必勝客新美羅餐廳也在今年8月煥然新生，重新啟程。必勝客美羅餐廳可以稱得上是第一代網(wǎng)紅餐廳，承載了幾代人的回憶，而今，新餐廳也依舊延續(xù)了“網(wǎng)紅”屬性，以“星廚之約“為設(shè)計(jì)理念，塑造成星級大廚的生活空間，會客廳、臥室、酒吧…舒適的藍(lán)色墻面、細(xì)膩的玫瑰金，冷暖對比，時尚休閑。由比薩器具組合成的巨大的霓虹燈墻，創(chuàng)意新穎，叫人眼前一亮。而餐廳深處的私人卡座，則藝術(shù)化的光感環(huán)繞，格調(diào)高雅。這使得無論是多人聚餐還是私人會談，食客們都能在必勝客找到如自家客廳般不拘一格的舒適角落。

（必勝客新美羅餐廳環(huán)境圖）

餐廳環(huán)境、美器美味并不是必勝客打造“新發(fā)現(xiàn)”的全部，秉持著探索精神，品牌在服務(wù)體驗(yàn)和跨界創(chuàng)新上也有更多的突破。據(jù)悉，一周前必勝客打造的全新親子派對“去旅行”在必勝客美羅餐廳萌趣上演，這是必勝客為親子家庭量身定制的主題派對服務(wù)，將美食分享與主題互動巧妙融合，旨在為會員家庭創(chuàng)造更多親密而具儀式感的親子時光。

1998年，必勝客美羅餐廳開業(yè)，第一次提出休閑餐飲的概念。如今必勝客品牌還將致力于打造有美食、有朋友、有生活的品牌文化。除了匠心制作的美食之外，餐廳環(huán)境的煥新、更多的消費(fèi)者互動活動、更多的跨界合作將陸續(xù)登場。