乳糜血是怎么回事|乳糜血是什么意思|乳糜血怎么治療？

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乳糜血是怎么回事

乳糜血是怎么回事

簡單來說，乳糜血就是“泛著浮油的血”或稱為“脂血”，血漿呈乳白色或混濁狀，這種血不能捐給別人，還得特別注意是否有血脂肪異常的病癥，如有高血脂癥。根據捐血中心統計，國內捐血人乳糜血的比例高達百分之一。理論上乳糜血給病人輸用并沒有健康危害，但乳糜血含有多量的微粒子，流入病人體內可能引起微血管堵塞，因此醫院血庫多半不采用。

簡介

血漿顏色呈乳白色或混濁狀，那就是乳糜血，表示血液中含有高量脂肪。脂質對人體而言，就如同汽油之於汽車是重要的能量來源，脂質在體內經由脂蛋白攜帶至身體各個部位，提供能量需求或儲存備用。脂質的種類很多，其中以膽固醇及三酸甘油脂較為一般人所熟知。膽固醇是體內最豐富的固醇類化合物，它不但是細胞生物膜及脂蛋白的成分，并可合成膽酸及維生素D，同時也是類固醇類激素的前趨物質，因此對於大多數的組織來說，膽固醇的供給及維持代謝平衡是十分重要的。而人體的固醇類來源包括體內合成及由食物中攝取，但植物性食品不含膽固醇，而是植物固醇，它們不易被人體吸收，攝取過量時反而會抑制膽固醇的吸收。三酸甘油酯是人體內含量最多的脂質類，大部分的組織都可以利用三酸甘油酯所分解的產物提供熱量。

成分

我們吃的脂肪經過在小腸消化、吸收后，變成細小的乳糜微粒進入血液，乳糜微粒多到一定程度時，血清就由清澈透明的淡黃色液體變成乳白色的黏稠液體，這時，我們醫學上就叫它做乳糜血。

當血中甘油三脂（TG）大于400mg/dl時，高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）會受“白油”干擾；當血中甘油三脂（TG）大于1000mg/dl時，生化、免疫項目（除血糖外）都會受“白油”干擾；但素食一周后，有很多人再次抽血檢查的各項化驗指標都有所改善。

血脂即甘油三脂（TG）、總膽固醇（TC）

脂蛋白：主指高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）

載脂蛋白：主指載脂蛋白A1（apoA1）、載脂蛋白B（apoB）

其中的甘油三脂（TG）與飲食有密切關系，所以被稱做可變脂；而總膽固醇（TC）是固定脂，它與飲食無密切關系。因此，假如甘油三脂（TG）單項高，最好的辦法之一就是控制飲食，即多吃五谷雜糧（過去窮人吃的東西：吃糠咽菜），少吃含糖食品及飲料（糖果糕點、水果罐頭、含糖飲料）；多吃不飽和脂肪酸含量高的魚（三文魚、鰻魚、白鯧魚），少吃飽和脂肪酸含量高的食物（香腸、臘腸、臘肉、肥肉、鳳爪）；不宜飲酒，因酒精代謝所產生的熱量，若無法消耗將變成甘油三脂（TG）。

1、控制體重，達到理想體重范圍。

2、控制飲食總熱量，維持健康體重。

3、控制油脂攝取量，避免高油食品。

4、避免攝取過多淀粉類食物，每天控制2-3碗飯的量。

5、減少甜食類的攝取，甜食會刺激肝臟合成甘油三酯，加重乳糜血癥。

6、少喝市售含糖飲料。

7、多吃黃豆及其制品，如豆漿、豆腐等，

8、每天至少5蔬果，目標9蔬果，每份蔬果重量約100公克。

9、多吃含水溶性纖維高的食物。

10、少吃飽和脂肪酸含量高的食物（香腸、臘腸、臘肉、肥肉、鳳爪）。

11、不宜飲酒，因酒精代謝所產生的熱量，若無法消耗將變成甘油三脂（TG）。