人老了摔一跤后骨折很正常?錯,50歲后,多吃這5種食物養骨頭
近幾十年來,老人摔跤成了越來越普遍的一件事,對于年輕人來說可能不算什么,跌倒后照樣爬起來,甚至還可以安然無恙,但對于老人來說,摔一跤后還能嚴重的威脅生命安全,這是所有人都不能忽視的地方。
大量研究顯示,65歲以上的老人因跌倒后引發的并發癥,是導致人重傷的主要原因,該危險性絲毫不亞于任何一疾病,包括突發疾病在內。
并且,大家也可以在網上隨意搜一下,關于老人因為摔跤導致骨折也有相關的例子。所以,大家別再認為老人摔一跤就骨折是很正常的一件事,50歲以后,吃這幾種食物要更重要。
牛奶:牛奶可謂是補鈣高手,不過對于市面上那么多牛奶的種類,包括巧克力牛奶、香蕉牛奶、早餐牛奶......
即便符合人們的口感又很多,但還是建議大家選擇純牛奶,營養價值高,符合絕大多數人的要求,基本上每喝100ml機體就能吸收100mg的鈣,而中國營養學會所推薦的標準,應攝入300~400mg。
酸奶:酸奶也是很好的補鈣飲品,有的人認為酸奶的營養價值比牛奶低,實際上,兩者各有各的優勢,在補鈣上面酸奶和牛奶不相上下,如果是其他營養物質,也都不會相差太多,更何況低溫冷藏的酸奶中還含有較多的益生菌成分,對于提升腸道中的有益菌群十分有益。
奶酪:奶酪當然也是補鈣界中的高手,并且,每百克中的鈣含有高達799mg的鈣,由于價格較高,熱量高,又是高蛋白食物,在選擇純天然的奶酪基礎上,要適量食用。
綠葉菜:同樣的,如果只看鈣含量,那么綠葉菜并不低于牛奶,如薺菜比牛奶的鈣含量還要高,但因為吸收利用率不如牛奶, 好在可以多吃點,又富含其他營養物質,如維生素C、維生素B族、維生素E、鈣、鐵、磷、鎂等,總體來看還是可以促進鈣吸收的。
南北豆腐:有的人認為豆制品是很好的補鈣產品,事實上,不是所有的豆制品都有補鈣的功效,比如豆漿,在經過大量水稀釋后,鈣含量也跟著流失。
所以,如果愛喝豆漿的人,不要認為豆漿可以補鈣,而是在膳食纖維方面更占優勢,還有其中的植物激素,對女性健康來說十分有益。
真正補鈣的則是南北豆腐,包括北豆腐,常說的鹵水豆腐,南豆腐則是石膏豆腐,鈣含量還是可以和牛奶相比的。
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- 編輯:李娜
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