世界第一美NANA會(huì)師星廚 賀軍翔溫情告別

本周《星廚駕到》迎來(lái)了從韓國(guó)遠(yuǎn)道而來(lái)的最養(yǎng)眼踢館嘉賓——2014全球百大最美臉蛋之首、韓國(guó)人氣女團(tuán)After school成員NANA（林珍娜），憑借一道韓式辣章魚湯，繼葉一茜、楊恭如之后，延續(xù)踢館成功神話，順利會(huì)師星廚。而本期的海陸空主題也是出其不意，星廚們各自亮出私享創(chuàng)意菜用美食表達(dá)愛。張亮則力求突破，一道“橙果燴天鴿”讓劉一帆盛贊“干得漂亮”。專業(yè)級(jí)考題海陸空套三寶更是讓人瞠目結(jié)舌，賀軍翔因情急本應(yīng)保持整雞去骨完整性卻因“暴力”操作而造成“開膛破肚”，三寶變兩寶，最終遺憾離開。小美在星廚一路走來(lái)，讓人印象最為深刻的就是“認(rèn)真”兩字，一直憑著自己默默的努力，不斷收獲著進(jìn)步和成長(zhǎng)，他用自己的實(shí)際行動(dòng)完美詮釋了認(rèn)真做菜的男人最帥氣！

NANA踢館游刃有余 星廚創(chuàng)意菜用美食傳遞愛

俏麗可人的NANA一出場(chǎng)的中文自我介紹，末尾搭配上一句“天天好心情”真是甜倒眾人。此次，就如同韓國(guó)美眉NANA說(shuō)到的“給未來(lái)老公和心愛的孩子們做美味佳肴”的美食夢(mèng)想一樣，星廚需要用海陸空食材展開創(chuàng)意，為心愛的人制作一道創(chuàng)意菜。韓國(guó)萌妹子NANA挑選了自己擅長(zhǎng)的章魚做一道韓味辣章魚湯，原來(lái)是為了媽媽做的。曾經(jīng)媽媽因?yàn)楦忻埃琋ANA就做了辣章魚湯，媽媽吃了以后出了一身汗，感冒馬上就好了，因此這道菜蘊(yùn)含了她與媽媽之間的深厚情誼，溫暖的回憶成為她再次做這道菜的獨(dú)家愛心創(chuàng)意。最后，帶著對(duì)媽媽的思念和愛，NANA這道韓風(fēng)料理口味俱佳，獲得好評(píng)，成功踢館，加盟星廚。

在星廚駕到，節(jié)目始終貫穿的是“用美食傳遞愛”的主旨，希望大家不僅僅能收獲到廚藝，更重要的是體會(huì)如何把愛做進(jìn)菜里，用自己做的美食來(lái)表達(dá)愛。星廚們也是各自花盡心思為愛下廚，大展私房創(chuàng)意菜。除了NANA的辣章魚湯外，張亮要為自己的家人力求突破，用鵝制作出不同于常規(guī)烹飪方式的“橙果燴天鴿”來(lái)表達(dá)家人們愛的幸福味道的理解，楊恭如選做適合蟹肉沙拉獻(xiàn)給年長(zhǎng)的媽媽；葉一茜要為心愛的老公和家人做一道醬爆牛蛙，雪姨王琳一道木耳香菇燉雞自然是少不了自己的兒子，辛柏青為愛吃海鮮的家人“領(lǐng)導(dǎo)們”制作油淋河蚌；還有“紅燒磚家”賀軍翔以不變應(yīng)萬(wàn)變，用最拿手的紅燒系烹制羊肉回饋母愛……

張亮成功突破展非凡創(chuàng)意 完美演繹“幸福的味道”

廚神的追求永遠(yuǎn)是無(wú)止盡的。張亮在制作海陸空創(chuàng)意菜的時(shí)候，繼上期制作辣條后，自稱繼續(xù)“自己與自己較勁”。一開始，拿了一堆配菜后卻對(duì)著食材不知從何下手，原來(lái)我們的廚神是在想著如何突破，不想做常吃的燒鵝、鹵水等，而是應(yīng)該有所突破，做出真正能代表幸福的味道。“就像戀愛時(shí)送花一樣，做菜也要有驚喜。”張亮覺得為心愛的人做菜，要做出真正幸福的味道，不能拘泥于傳統(tǒng)菜式。

張亮說(shuō)：“家人喜歡的，幸福的味道應(yīng)該就像水果一樣，酸、甜、幸福，而且余味要長(zhǎng)”，興奮的描繪著心中幸福味道的他，也開始有了泉涌般的創(chuàng)意思緒，帶著滿滿的對(duì)家人的愛，最后張亮用中西合璧的方式將果味融入鵝肉，做出了一道跳脫思維定式的“橙果燴天鴿”。而張亮的堅(jiān)持，突破自我的精神，也為他最終贏得了勝利，讓劉一帆大呼“干得漂亮“，并贊張亮的廚藝已通過(guò)這道菜上到一個(gè)全新的境界！可見，只要心中有愛，是可以做出那份帶著自己愛的完美菜肴，來(lái)表達(dá)自己的愛，來(lái)傳遞給自己愛的人。

真誠(chéng)以待的品味偶像 認(rèn)真的小美最帥氣

粉絲常說(shuō)小美葛格很慢熱，不過(guò)慢熱的賀軍翔卻是一直默默認(rèn)真做菜，在慢慢的過(guò)程中一步一步的走出了自己的精彩，可謂是星廚房里的“偶爾能力者”。從第一期的紅燒排骨不夠時(shí)間沒有完全熟透，到之后憑借一道排骨年糕首次獲得勝利后那開心的勁：“終于靠自己的力量獲得的勝利，有一種莫大的殊榮感。“簡(jiǎn)單樸素的一句話卻看到了他是如此的真誠(chéng)，發(fā)自肺腑，看的出真的是有多努力。即使在懶人料理中進(jìn)入了最后的壓力賽要挑戰(zhàn)聞所未聞的方便面漢堡包，他依舊憑借著這份認(rèn)真，成功俘獲了毒舌教主劉一帆的“芳心”。在上期澳門外景團(tuán)隊(duì)賽時(shí)，小美的認(rèn)真更是充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，在面臨出菜時(shí)間不夠的時(shí)候，毅然冒著被燙手的危險(xiǎn)，奮不顧身帶上手套直接用手去拌勻剛出鍋的滾燙糯米飯和醬料。最后在做葡國(guó)雞的時(shí)候也是超級(jí)認(rèn)真，成品堪稱完美，不禁讓之前嗆聲小美不怎么會(huì)做菜的朱丹都夸贊他“確實(shí)會(huì)做菜”，大呼“偶像”。

在這期節(jié)目中，向來(lái)走紅燒路線的賀軍翔首穩(wěn)扎穩(wěn)打做一道紅燒羊肉給媽媽，但一想到媽媽愛吃辣就投擲了過(guò)多辣椒調(diào)味，意外把不勝辣意的評(píng)委嗆得直咳嗽，結(jié)果只能正面挑戰(zhàn)開播至今難度最高的專業(yè)料理——“海陸空套三寶”。這道菜最大難點(diǎn)在于蔬菜炒魷魚、無(wú)骨整雞、豬肚三者必須一層套一層，完整無(wú)暇。得劉一帆親授的小美更是操之過(guò)急，暴力之下戳破雞皮，不小心弄破了雞皮，不得不化身“縫紉師”，將雞皮小心縫合，即便如此，最終的套三寶成品還是少了雞皮，成了海陸空套兩寶。不過(guò)賀軍翔雖然面對(duì)淘汰危險(xiǎn)，但是依舊樂(lè)觀調(diào)侃，十分可愛地“強(qiáng)詞奪理”說(shuō)：雞皮被豬肚消化了吧，讓劉一帆也是又好氣又好笑。最終，雖然賀軍翔遺憾離開，但他也依舊表示“來(lái)過(guò)星廚駕到是一件很開心的事情，這開啟了他對(duì)烹飪的興趣，讓他不再害怕料理這件事”。在他的話語(yǔ)間，感受到依舊是那份真誠(chéng)和認(rèn)真。

葉一茜、楊恭如、NANA踢館紛紛成功，下周將會(huì)有最后一位踢館明星駕到，是否能為踢館軍團(tuán)連下四城？繼不可能完成的任務(wù)專業(yè)級(jí)考題海陸空套三寶的出現(xiàn)后，還將出現(xiàn)哪些更大的難題等著星廚們繼續(xù)挑戰(zhàn)？下周三5月27日晚22:00江蘇衛(wèi)視《星廚駕到》，精彩繼續(xù)！