星廚燴戰海陸空 NANA甜美踢館 張亮力求突破

星光璀璨、包羅萬象的星廚房一如烹飪界的好萊塢，眾多廚藝高超的戲骨齊聚麾下，何懼炮制不出大片級的美食生存戰？本周，《星廚駕到》第二季第七期節目可謂看點爆棚，不僅將迎來最養眼踢館嘉賓——2014全球百大最美臉蛋之首、韓國人氣女團Afterschool成員NANA（林珍娜），還將上演史上最“燒腦”的海陸空大燴戰，7種食材瘋狂搶斷，只為給心愛的人完成一道創意料理。更有淘汰賽環節破格挑戰高難度“海陸空套三寶”，比肩專業廚師考試。面對NANA的甜美攻勢，是誰被美貌欺騙“自取其辱”？廚神張亮又與自己較上了勁，非得不走尋常路突破自我，最終他又是如何燃燒創意突破瓶頸？“紅燒磚家”賀軍翔舍命玩辣竟嗆哭評委？他又緣何突變“外科醫生”慘烈演繹“開膛破肚”？最終，踢館戰能否梅開三度延續成功神話？誰又將黯然離開？一切妙趣與驚險盡在5月20日晚22:00的江蘇衛視《星廚駕到》。

最美NANA踢館化身星廚小甜心烹制韓味辣章魚湯致敬母愛

與前兩位嘉賓的來勢洶洶不同，俏麗可人的NANA一出場便以一句軟萌的中文“天天好心情”甜倒眾人，并介紹自己的美食夢想是“給未來老公和心愛的孩子們做美味佳肴”，韓國人氣女愛豆的撒嬌功力和甜美攻勢瞬間融化現場。而“模范已婚男”張亮卻似乎不為所動，一句“不會手下留情”，也透著廚神對待比賽的認真勁。在眾星廚好奇又不乏防備的目光中，NANA坦言感覺隊友瞬間變“對手”，節目強烈的競爭性也讓她燃燒起了勝負欲。

首輪挑戰，九孔化身“青殼蟹”率領集市賣菜大媽們搖擺開唱《洗刷刷》，帶來河蚌、羊肉、螃蟹、鵝、烏骨雞、牛蛙、章魚共7種上天入地下海的新鮮食材，眾星廚瘋狂開搶，為心愛的人炮制私家創意料理。NANA順利躲避九孔的螃蟹和牛蛙恐嚇，選擇了韓國人最熟悉的食材章魚一展身手，搭配肉、蔬菜和韓式辣醬，精心烹制一道韓味十足的辣章魚湯。年少時NANA曾經為生病的媽媽做過辣章魚湯讓媽媽得以出汗痊愈，溫暖的回憶成為她再次做這道菜的獨家愛心創意。“世界第一美”到底廚藝何許？廚神張亮評價NANA是“廚藝愛好者的水平，功力在丁一宇之下”是否當真？在眾星廚看來“沒難度”的這道韓味辣章魚湯又能否幫助NANA打破輕視，成功踢館？

海陸空私享創意菜愛滿星廚張亮不走尋常路力求突破

除了NANA的辣章魚湯外，眾星廚為愛下廚也是花樣百出，楊恭如選做適合老年人胃口的蟹肉沙拉獻給年長的媽媽；葉一茜要為心愛的老公和老公心愛的自己做一道醬爆牛蛙；“只想安靜地做只雞”的雪姨王琳如愿搶到烏骨雞，上鍋開烹香嫩的木耳香菇燉雞；三次搶食材落敗的辛柏青認命拿下最不會處理的河蚌，為愛吃海鮮的家人“領導們”制作油淋河蚌；還有“紅燒磚家”賀軍翔以不變應萬變，用最拿手的紅燒羊肉回饋母愛……唯獨張亮準備了一堆配菜，卻對著鵝肉無從下手，百味廚神竟然也有味不對心的時候，追求完美的他將如何應對呢？

“就像戀愛時送花一樣，做菜也要有驚喜。”張亮覺得為心愛的人做菜，要做出真正幸福的味道，不能拘泥于傳統菜式而應該有所突破。廚神又開始和自己較上了勁，他表示不想做自己吃過的燒鵝、鹵水等常見菜肴，而希望烹制出家人真正喜歡的味道。“家人喜歡味道應該像水果一樣，酸、甜、幸福，而且余味要長”張亮興奮地描繪出心中幸福的味道，他決定用中西合璧的方式將這種神奇的果味慢慢融入鵝肉，做一道跳脫思維定式的“橙果燴天鴿”。幸福的直覺到底能否幫他完美呈現這道菜的精髓？早已厭倦了煎炒蒸炸煮等常規做菜方式的他又能否突破瓶頸，實現從明星廚子到味覺藝術家的自我飛躍？

辛柏青三度背運抓狂暴走賀軍翔成“變態”醫生“開膛破肚”

本周國民煮夫辛柏青可謂背運到停不下來，首輪選食材本想挑烏骨雞做老婆最喜歡的香酥雞，還原戀愛的感覺，不料雪姨先下手為強，理由竟然是“白凱南做雞失敗了，舍不得再讓你做雞失�。�”欲哭無淚的辛柏青在爭奪鵝肉和羊肉的“黑白猜”比賽中也不幸敗給張亮和賀軍翔，拿手食材通通拱手讓人，只得認命做起油淋河蚌。怎料河蚌難開口又多泥沙，讓一向耐心細致的他也忍不住吐槽，邊清理還邊自我調侃道“要是能洗出珍珠來我就退賽了”。然而禍不單行，原先還信心滿滿要讓評委吃到滑嫩蚌肉的他不小心煮老了河蚌，偏偏雙人PK又遇上“神對手”張亮的無情碾壓，心痛至極的辛柏青也只能用“輸給最強者是情理之中”來勉強安慰自己。而面對僅有的晉級名額，主動約戰NANA的他又能否揚眉吐氣、終結屈辱？又是怎樣的奇妙反轉讓他秒變巧舌如簧的段子手，大贊劉一帆“運氣好”？

背運的不只有辛柏青，“偶爾能力者”賀軍翔這次也有化身“廚房黑洞”的趨勢。號稱“紅燒磚家”的他首輪繼續紅燒路線，穩扎穩打做一道紅燒羊肉給媽媽，但一想到媽媽愛吃辣就投擲了過多辣椒調味，意外把不勝辣意的李純恩老師嗆得直咳嗽。結果在雙人PK環節遭李老師“真心話”陷阱反將一軍，遇上“最害怕的對手”葉一茜，最終被迫進入淘汰賽，正面挑戰開播至今難度最高的專業料理——“海陸空套三寶”。這道菜最大難點在于蔬菜炒魷魚、無骨整雞、豬肚三者必須一層套一層，完整無暇。得劉一帆親授整雞剔骨新技能的星廚們動起手來紛紛崩潰狀。

小美更是操之過急，暴力之下戳破雞皮，只能玩轉小聰明略施小計企圖暗度成倉，可已將整雞“開膛破肚”的他最終能否安然度過？而辛柏青也是繼續著本期中的“衰運”，就這么偏偏湊巧被惡魔評委劉一帆吃到了雞骨頭，同命相連的他們星廚之路又是否會岌岌可危？鎖定5月20日晚22:00江蘇衛視，海陸空大逃殺生死就在一線間。