劉春喜:智能化和5G技術或成乳業跨越發展關鍵

　　由國務院食安辦指導，經濟日報社主辦，承辦的第十一屆中國食品安全論壇分論壇——“中國乳業十年”6月24日下午舉辦。圖為伊利集團副總裁劉春喜。蔡沛杰/攝

　　經濟日報-北京6月24日訊（記者 佟明彪）6月24日，第十一屆中國食品安全論壇乳業分論壇在北京舉行。伊利集團副總裁劉春喜在論壇的對話環節發言表示，乳制品行業未來要想大跨越發展需要智能化和5G技術的應用。

　　劉春喜稱，如今，智能化手段已經被很多企業引入到生產和運營的過程中，另生產集約化，降低成本，“5G技術正是助力生產運營的橋梁，怎樣讓數據和生產過程更加智能化，是所有企業必須面對的問題�！�

　　劉春喜還表示，智能化也已經延伸到企業的銷售終端，用來指導研發，“我們利用網絡提取消費者個性化、多元化的需求，給研發團隊參考，進而有針對性的研發個性化和定制化的產品，來滿足不同階段、不同維度的消費需求�！�

　　劉春喜認為，未來具有高效研發能力和研發水平的技術企業機遇會很多，反之，企業生存壓力就會比較大。