夏天消暑去濕 試試“五花茶”

　　廣州日報訊 （全媒體記者翁淑賢通訊員方寧、張秋霞）最近廣州雨水增多，白天經常是晴一陣雨一陣，暑氣和濕氣重。據廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部主任中藥師丘振文介紹，在這種時節，有一味涼茶可助消暑去濕，對預防夏季風熱感冒有用，它就是“五花茶”。

　　所謂“五花茶”，顧名思義，就是用五種藥食同源的花一起泡茶飲。在廣東，“五花茶”可是民間有名的傳統飲品，較常見的是以菊花、木棉花、金銀花、槐花、雞蛋花入茶，但這也不是固定的配方。如果上述五種花找不齊，根據飲用者的體質改用水翁花、辛夷花或者玫瑰花代替也可以。一般來說，平時濕氣重且易感冒者可選用水翁花，有鼻炎者可選用辛夷花，女性可選用玫瑰花。

　　炎炎夏日，感興趣的街坊不妨跟廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部主管中藥師黎映瓊來學一學怎么煲“五花茶”吧